Über unseren Kaffee

So schmeckt Dolce Vita – Qualität und Individualität aus Rom für den erlesenen Kaffeegenuss!

lifestyle… coffee and more ist ein kleines, exklusives Unternehmen für Gourmetkultur und Lebensart. Unser Fokus liegt auf Kaffee, der höchsten Ansprüchen gerecht wird. Daher importieren wir einen erstklassigen, in der Hauptstadt Italiens von Hand gerösteten Spitzenkaffee nach Deutschland. Wir sorgen dafür, dass unsere Kunden Augenblicke des Glücks, der Zufriedenheit und Entspannung erleben durch den Genuss eines exquisiten Kaffees. Unserer Unternehmensphilosophie getreu, legen wir bei der Auswahl unserer Kaffeebohnen und Produkte größten Wert auf erstklassige Qualität und individuelle Prägung. Für echt italienischen Genuss und geschmackliche Sinnlichkeit vom ersten bis zum letzten Schluck. Authentisch und unverwechselbar.

Rösterei und Herkunft

Feinste Rohstoffe und traditionelle Röstkunst – für italienisches Lebensgefühl.

Unser Gourmetkaffee CIAMEI stammt aus einer der ältesten Kaffeeröstereien Roms. Diese befindet sich seit Generationen in Familienhand und wird mit großer Hingabe von der Familie CIAMEI geführt. Unter der Sonne Roms, mitten im historischen Viertel im Herzen des Esquilino und unweit historischer Monumente wie dem Kolosseum, der Kathedrale Santa Maria Maggiore und der Piazza dell’Esedra, begann vor über 100 Jahren die Geschichte der Kaffeerösterei CIAMEI in einer unnachahmlichen Atmosphäre, die Tradition atmet und in der Antike und Moderne in einzigartiger Weise miteinander harmonieren.

Heute gehört die Rösterei CIAMEI zu den bedeutendsten Kaffeeanbietern in Rom. Sie verarbeitet ausschließlich qualitativ hochwertige Kaffeesorten. Die Bohnen werden importiert, verlesen und in einer traditionellen, 70 Jahre alten Probat-Röstmaschine von ausgebildeten Kaffeeröstmeistern nach der weltberühmten italienischen Kaffeetradition und nach ausschließlich mündlich überlieferten Rezepturen und Methoden in handgeprüfter Qualität geröstet. Die schonende Langzeitröstung und Kühlung garantieren dabei den vollen Erhalt des harmonischen Aromas der Bohnen.

All dies bildet den Mittelpunkt der CIAMEI-Philosophie, der sich die „Familie“ und die Freunde von CIAMEI mit Leidenschaft und Professionalität verschrieben haben – für die Kreation eines perfekten Kaffeegenusses, der jeden Kaffeeliebhaber begeistert und für ein besonderes Lebensgefühl steht.

Probieren Sie CIAMEI und tauchen Sie ein in dieses gleichermaßen genussvolle, wie pulsierende Lebensgefühl der italienischen Metropole.

Dolce Vita pur – genießen Sie es!